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Forum de Bossons Futé > Commentaires de fiches > Fiches de métiers (Modérateur: Nicole M) > Fiche 298 : Sommelier
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Auteur Fil de discussion: Fiche 298 : Sommelier  (Lu 1292 fois)
Nicole M
Modérateur Global
*
Médecin du travail et webmaster

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« le: 27 Novembre 2009 à 17:27:44 »
Le sommelier est la personne ayant des compétences en dégustation du vin, œnologie et en accords "mets & vins" (et autres boissons) servies dans les restaurants.

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La critique est aisée mais l'art est difficile.
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